Gli ingredienti
per il tuo successo
I nostri partner
Bussy
Lo specialista italiano della cialda per gelateria e pasticceria, dal 1967.
Bussy nasce a Milano nel 1967 dall’intuizione di Luigi Vandone, giovane pasticcere che trasforma un piccolo laboratorio di cialde decorative nella prima realtà italiana specializzata in cialde da riempire.
Da allora, l’azienda non ha mai smesso di innovare, arrivando oggi a produrre oltre 200 referenze diverse con una capacità di 700.000 pezzi al giorno, esportati in più di 20 Paesi nel mondo.
Bussy propone un’ampia gamma di cannoli, cialde da riempire, cialde decorative e cialde per il consumo, tutte accomunate dall’insuperabile croccantezza che le ha rese famose.
La gamma
Per il tuo laboratorio
Biscotti
Cannoli, conetti, coppette e coppe in cialda da riempire con gelato, creme e semifreddi.
Da Riempire
Cannoli, cestine e coppette in cialda croccante, pronti da farcire con gelato, ganache o semifreddo.
Da Decorare
Cialde a sigaretta, a sfoglia, ripiene e stampate per guarnire e impreziosire ogni creazione dolciaria.
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Qualità e partnership durature
Cuor di Gelato è “personalizzazione”. È la nostra parola chiave e l’obiettivo che ci impegniamo a perseguire ogni giorno è quello di creare ricette ad hoc per chi vuole aprire una gelateria. Selezioniamo accuratamente i migliori ingredienti presenti sul mercato per fornirvi un’ampia scelta di prodotti di qualità.
